В статье представлен рецепт башкирского десерта «Фәрештәнең күҙ йәше», который включает в себя камыр, май, шәкәр, эремсек, ҡаймаҡ и другие ингредиенты. Описаны шаги приготовления десерта, включая приготовление камыра, эремсека и суфле. Статья опубликована на сайте журнала «Ҡыҙлы йорт».